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Comer en la Alpujarra
¿Sabías que en la Alpujarra hay una rica y variada gastronomía?, hay exquisitas recetas, una famosa repostería, excelentes jamones y una creciente variedad de buenos vinos.
Su receta más famosa es el Plato Alpujarreño, un plato que además de sencillo es exquisito, ¿todavía no lo has probado?, además de este plato encontraras, migas, gachas con pimentón, arroz alpujarreño,...
En cuanto a su repostería de origen morisco, puedes encontrar sus famosos soplillos, su cuajada, sus pestiños, etc, una tradición que ha perdurado durante siglos.
¿Y qué decir de sus vinos?, pues que aunque históricamente eran vinos rosados, llamados “costa”, hoy día gracias al gran trabajo e ilusión de varias bodegas se están haciendo grandes vinos tintos, blancos e incluso “espumosos”, los cuales están recibiendo varios premios.
No crees que ya va siendo hora de disfrutar de todas estos placeres, pues que mejor que hacerlo en los restaurantes de la zona, no dudes más y apúntate, y si ya has estado no creo que tenga que convencerte de volver, ¿a qué no?. Aquí te dejamos varias opciones para que te sea más fácil escoger.
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